Bahan yang kamu butuhkan untuk resep dasar cake ini
White cake mix siap pakai (atau, kamu bisa juga membuatnya sendiri dengan
resep ini)
1/4 cup buttermilk
1/3 cup minyak atau olive oil dengan rasa lembut
3 butir telur
1 sendok makan cokelat bubuk
2 sendok makan pewarna makanan warna biru
Untuk cream cheese di tengahnya….
Siapkan:
8 gram cream cheese
1/2 cup butter
4 cups gula halus
2 sendok teh vanili
Kamu juga bisa menambahkan blueberry dan cokelat serut untuk pemanis.
Cara membuatnya
Campurkan seluruh bahan dasar cake. Mixer dengan kecepatan sedang sampai halus dan merata. Kemudian letakkan adonan kue di loyang rice cooker. Pindahkan tombol rice cooker ke “Cook”, tunggu sampai matang sampai 90 menit.
Keluarkan cake yang sudah selesai dimasak dari rice cooker, diamkan selama 15 menit lalu potong menjadi 2 bagian dan dinginkan di kulkas sembari kamu membuat cream cheese nya.
Cara membuat cream cheese nya gampang. Tinggal campurkan semua bahan, mixer hingga kental.
Langkah akhir dan…… voila!
Keluarkan cake yang sudah jadi dari kulkas. Olesi bagian atas cake dengan cream cheese , lalu tambahkan blueberry. Taruh sisa cake di atasnya, lalu olesi seluruh cake dengan cream cheese . Kalau suka, kamu juga bisa menambahkan serutan coklat di atas cake.
Selesai deh.
Gampang dan bisa banget dong dicoba di rumah
Resep ini terinspirasi dari video Tasty. Kamu bisa lihat videonya untuk langkah-langkah visual yang lebih lengkap. Selamat mencoba!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar