1. Mozarella Stick
Bahan-bahan:
1 bungkus mie instan
8 batang keju mozarella
1 butir telur
50 gr tepung terigu
susu bubuk secukupnya
garamm secukupnya
Cara membuat:
Hancurkan mie instan hingga menjadi remahan kecil.
Campurkan susu dan telur ke dalam mangkuk, lalu kocok sampai merata, dan juga siapkan tepung terigunya ya.
Celupkan keju mozarella ke dalam adonan telur dan susu, lalu gulingkan bersama mie instan yang sudah hancur.
Lalu, bubuhkan atau gulingkan mie instan itu dengan tepung terigu agar mengeras dan menempel. Jika diperlukan, remas juga kejunya agar semua mie menempel.
Jangan juga bubuhkan garam juga ya secukupnya.
Kemudian, goreng dengan api sedang sampai berwarna kecoklatan.
Mozarella stick pun sudah siap disajikan!
2. Mie instan berkuah susu,
perlu menyiapkan:
1 bungkus mie instan rebus
200 ml susu putih
1 buah sosis atau bisa diganti sesuai dengan seleramu
keju parut secukupnya
cabai bubuk secukupnya
250 ml air
Dan… Begini cara membuatnya:
Panaskan air dan masukkan sosis yang sudah kamu potong-potong, lalu tunggu sampai mendidih.
Selagi menunggu air mendidih, kamu bisa sembari menyiapkan bumbu mie instan ke dalam mangkuk.
Saat air sudah mendidih, masukkan mie dan masaklah hingga matang, dan setelah matang tiriskan kemudian masukkan ke dalam mangkuk yang sudah berbumbu.
Setelah itu, buang air rebusan mie instan dan tuangkanlah susu pada panci untuk dipanaskan. Lalu, masukkan keju parut ke dalamnya.
Apabila susu sudah mendidih, tuang susu ke mangkuk yang telah berisi mie dan bumbu tadi.
Lalu taburkan bubuk cabai dan keju yang tersisa sesuai dengan seleramu. Mie kuah susu pun siap disajikan!
3. Bola-bola Mie.
Untuk membuatnya kamu hanya perlu menyiapkan sebungkus mie instan yang sudah direbus dan lengkap dengan bumbunya, 2 sdm tepung terigu, wortel yang diiris tipis secukupnya, dan 1 butir telur. Untuk membuatnya cukup mudah lho, begini caranya:
Potong-potong mie dengan ukuran yang nggak lagi terlalu panjang.
Aduk mie, bumbu mie, tepung terigu, wortel, dan telur dalam wadah yang sama secara merata hingga menjadi sebuah adonan.
Setelah teraduk secara rata, bentuk adonan menjadi bulat dengan ukuran yang sesuai dengan seleramu.
Kemudian goreng bola mie itu hingga berwarna kecoklatan. Lalu, kamu bisa angkat dan tiriskan.
Bola mie siap disajikan dengan saus sambal dan tomat, agar lebih nikmat.
4. Sandwich Mie
Bahan roti tawar, telur, keju, dan mie instan,
untuk membuatnya.
Rebus air hingga mendidih dan masukkan mie instan hingga matang, lalu jangan lupa untuk ditirskan lebih dulu ya.
Kocoklah mie dengan telur di dalam mangkuk yang agak besar secara merata, setelah itu masukkan bumbu mie instan ke dalam adonan tersebut dan kocok lagi secara rata.
Setelah itu, panaskan wajan dan gorenglah kocokan mie dan telur itu hingga berwarna kecoklatan.
Kemudian, pangganglah roti tawarmu di atas wajan dengan api yang kecil aja ya.
Lalu, tambahkan telur yang sudah kamu masak juga, keju, dan mie instan yang sudah kamu buat tadi di atas rotimu. Kalau kamu punya timun atau tomat boleh juga kok kamu masukkan. Jadikan itu dalam satu tumpukkan dan sandwichmu sudah siap disantap.
Kalau kamu suka pedas, boleh juga kok tambahkan saus di dalamnya.
5. Mie isi sosis
bahan yang perlu kamu siapkan antara lain:
2 bungkus mie instan yang sudah kamu masak sebentar
3 butir telur (2 untuk adonan dan 1 untuk pelapis ya)
1 buah wortel yang sudah direbus dan dipotong dadu
3 buah sosis
jagung manus secukupnya
2 siung bawang putih yang sudah kamu cincang halus
1 sdt garam
merica bubuk secukupnya
tepung terigu secukupnya
susu putih yang sudah dicampur air secukupnya (kalau nggak suka ini, diganti air biasa aja ya)
Cara membuatnya:
Tumis bawang, susu, tepung terigu, sampai mendidih, lalu masukkan mie, wortel, dan juga jagung manis.
Bumbui dengan garam dan merica.
Matikan api dan kemudian masukkan 2 butir telur, aduk hingga merata dan menjadi adonan.
Lalu kamu harus membagi adonan itu menjadi 3, siapkan plastik yang agak tebal untuk menata adonan mie itu di atasnya dan beri sosis di tengah-tengah adonan, kemudian gulung dan padatnkan adonan itu.
Kukus gulungan adonan itu sekitar 10 menit.
Tunggu sampai dingin, lalu gulingkan adonan itu di atas tepung-telur-tepung, dan gorenglah dalam minyak yang cukup banyak hingga berwarna kuning kecoklatan.
Setelah matang, iris sesuai selera dan sajikan dengan saus sambal.
6. Mie Tek-tek Kari Ayam
Untuk membuat mie tek-tek ala-ala, kamu harus menyiapkan sebungkus mie instan rebus, sayuran kesukaanmu yang sudah dipotong kasar, potongan daun bawang, sebutir telur, beberapa cabai rawit sesuai dengan selera, 1 siung bawang putih yang diiris tipis,, 1 sdm minyak goreng, dan beberapa cabai merah. Dan beginilah cara membuatnya:
Rebus mie instan sebentar saja, lalu tiriskan.
Setelah itu, siapkan kuali yang sudah kamu isi dengan 1 sdm minyak goreng.
Setelah minyak panas, tumis bawang putih sampai harum diikuti dengan bumbu mie instan yang harus kamu masukkan.
Lalu, masukkan juga irisan cabai merah, cabai rawit sampai harum dan masukkan sayuran juga daun bawang.
Tambahkan air secukupnya, lalu masukkan mie yang sudah kamu rebus, dan juga masukkann telur yang harus kamu aduk-aduk agar hancur dan tercampur.
Tadaaaa! Mie tek-tek kamu pun siap disajikan selagi hangat.
7. Mie gulung sosis
hanya perlu menyiapkan sebungkus mie instan, 1 bungkus sosis, dan minyak goreng.
Cara membuatnya pun gampang banget, nih silakan dicoba:
Rebus mie instan sampai matang. Sambil kamu menunggu, potonglah sosis menjadi beberapa bagian sesuai dengan seleramu.
Setelah mie matang, tiriskan dan tunggu sampai dingin, lalu taburi mie dengan bumbunya.
Kemudian lilit mie pada sosis dan biarkan ujung-ujung dari sosis tetap terlihat ya.
Setelah itu, kamu bisa goreng sosis yang telah dililit mie itu pada minyak panas hingga berwarna kecoklatan.
Cemilan pun siap disantap dengan saus sambal.
8. Mie goreng telur
siapin sebungkus mie instan, 3 butir terlur ayam, 100 gr tepung terigu atau tepung bakwan siap pakai, sebatang daun bawang, 3 siung bawang merah yang kamu iris tipis, dan 1 wortel yang kamu parut kasar, juga jangan lupa garamnya ya. Cara membuatnya cukup begini aja kok:
Masak mie instan hingga matang dan tiriskan.
Siapkan telur, bumbu mie instan, garam, dan tepung dalam satu mangkuk, lalu kocok sampai rata.
Kemudian kamu bisa masukkan mie dan wortel dan aduklah sampai merata.
Lalu, goreng adonan mie instan itu sampai berubah warna kuning kecoklatan.
9. Rasanya Pizza Mie panggang
bahan yang kamu butuhkan itu meliputi:
sebungkus mie instan
1 butir telur
bawang bombay yang diiris secukupnya
jangung manis secukupnya
keju secukupnya
oregano secukupnya
cabai bubuk secukupnya
saus sambal secukupnya
Cara membuatnya:
Rebus mie instan setengah matang dan tiriskan.
Lalu kamu harus mencampurkan mie dengan bumbunya dan telur untuk diaduk setelah itu.
Kemudian siapkan loyang yang hendak kamu pakai dan olesi dengan sedikit margarin, lalu tata mie di dalam loyang. Tambahkan topping yang sudah kamu siapkan, yakni jagung, bawang bombay, dan keju. Jangan lupa juga untuk menaburi oregano dan bubuk cabai.
Panggang pizza selama kurang lebih 15 menit atau sampai matang ya.
Pizza mie panggang pun sudah siap kamu santap dengan tambahan saus sambal.
10. Mie carbonara
Bahan yang diperlukan : cukup 1 bungkus mi instan, 1 gelas susu putih (sekitar 500ml), sosis sapi secukupnya, dan keju cheddar. Cara membuatnya: Rebus mi instan seperti biasa. Jika kamu ingin merasakan sensasi seperti memakan makaroni, remukkan dulu mie instanmu sebelum direbus. Setelah 2 menit, kecilkan api dan buang sedikit air rebusannya. Masukkan sosis dan susu. Masak hingga sosis matang dan kuah mie mulai sedikit mengental. Matikan api, masukkan bumbu, aduk rata. Tuang mie dan kuah ke mangkuk. Hidangkan dengan parutan cheddar sesuai selera di atasnya.
Semoga kreasi mie instan di atas dapat membantu persoalan perutmu di saat-saat genting ya. Selamat mencoba!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar