Bahan :
7 keping biskuit oreo, hilangkan krimnya haluskan biskuitnya
10 biji biskuit keju (chizkress)
7 biji biskuit kopi (coffe joy)
1 kotak susu putih 200 ml (ultra)
2 sdm maizena,larutkan dalam 120 ml air
130 gr Keju cheddar, parut
7 sdm skm putih
1 bungkus santan 65 ml (kara)
2 sdm gula
1 sachet kopi coffemix, larutkan dengan 100 ml air
topping :
2 sdt cocoa powder
Keju parut
cara membuat :
Rebus susu dengan api kecil, masukkan keju parut, skm,gula, santan. Aduk dengan wisker sampai rata. Setelah hampir mendidih, masukkan larutan maizena. Aduk cepat samapi mengental dan meletup-letup kecil. Angkat dan biarkan dingin. Ambil cup plastik atau gelas.
Untuk penyajian cheese cracker oreo lumer sama, tuang cream cheese dengan sendok, lalu biskuit oreo halus lalu seling dengan cream cheesenya beri toping oreo halus dan keju parut.
untuk penyajian cheese tiramisu lumer, tuang cream cheese lalu celup biskuit kopi kedalam larutan kopi lalu sendoki ke atas lapisan cream cheese. Buat layer, beri toping chocoa powder .
setelah itu masukkan ke kulkas dan didinginkan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar