Selasa, 28 Juni 2016

Menu yang simpel buat kaum laki-laki nih

1. Buka santap malammu dengan kenyalnya Cireng. Atau bisa juga dijadikan snack sore yang ringan.
Jajanan yang biasa kamu beli di pinggir jalan ini sungguh mudah dibuat sendiri. Cuma butuh sedikit waktu dan ketenangan batin.
Bahan dan bumbu :
150 gram tepung aci
sdt merica
sdt bawang putih, dihaluskan
sdt bumbu masak
1 batang daun bawang, iris
garam secukupnya
sedikit tepung aci untuk taburan
Cara Membuat :
1. Campur dan aduk rata tepung aci, merica, bawang putih, daun bawang dan kaldu bubuk lalu sisihkan.
2. Campur rata bahan biang kemudian masak sambil terus diaduk hingga mendidih dan adonan mengental seperti lem, matikan api.
3. Masukkan adonan tepung pertama ke dalam adonan biang dengan cara sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan tangan supaya rata. Adonan jangan sampai kalis tetapi cukup diaduk dengan cara dipijit-pijit saja.
4. Bentuk adonan menjadi bulat-bulat pipih dan jangan terlalu tipis, tambahkan tepung aci di telapak tangan supaya adonan tidak lengket di tangan dan tidak menempel satu sama lainnya. lakukan sampai adonan habis.
5. Panaskan minyak, goreng adonan dengan api sedang hingga matang dan jangan terlalu besar agar tidak menggelembung, angkat dan tiriskan lalu sajikan.
6. Jangan lupa pakai saus!
2. Nah, kalau lagi pengen makanan yang kaya rempah, Nasi Goreng Tom yam yang asam adalah solusi yang mewah.
Kuliner kaya rempah memang tiada duanya. Salah satunya nasi goreng tom yam. Jangan dulu kepikiran sulit buatnya, mentang-mentang tebal rasa rempah. Mudah! Ini buktinya.
Bahan:
800 gram nasi putih dingin
4 sdm minyak goreng
4 siung bawang putih, cincang halus
6 buah cabai merah besar, potong-potong
150 g udang kupas
150 g jamur merang, belah-belah
2 sdm kecap ikan
Bumbu halus:
8 buah bawang merah
4 buah cabai merah keriting
3 batang akar ketumbar
4 lembar daun jeruk
2 batang serai, ambil bagian putihnya
1 sdt terasi udang
1 sdt garam
Cara membuat
1. Uraikan nasi menggunakan garpu agar tidak menggumpal, sisihkan.
2. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan bumbu halus, aduk hingga aroma keluar, masukkan cabai rawit.
3. Masukkan udang dan jamur, aduk hingga udang berubah warna dan jamur matang, tambahkan kecap ikan, aduk.
4. Masukkan nasi, aduk-aduk hingga semua bahan tercampur rata, nasi panas dan berasap, angkat.
5. Tata nasi di atas piring saji, taburi dengan daun ketumbar. Hidangkan selagi panas.
3. Ingat kesehatan! Makanan sehat gak selalu mahal. Kesegaran Gado-Gado Siram yang murah-meriah bisa jadi pemenuh gizi tubuh.
Sederhana adalah keharusan dan kesehatan adalah kebutuhan. Gado-gadolah bentuknya! Penganan ini cukup mudah dibuat karena sudah ada bumbu-jadi yang tersedia di swalayan terdekat. Tinggal beli sayurnya aja!
Bahan-Bahan :
150 g taoge, buang akarnya, seduh air panas
3 butir telur ayam, rebus, kupas, potong membujur 2 bagian
1 buah tomat merah, potong membujur 8 bagian
150 g tempe, goreng, iris tipis
150 g tahu cina, goreng, iris tipis
150 g kacang panjang, siangi, potong 2 cm, rebus
150 g kol, buang tulang daunnya, iris halus, seduh air panas
150 g daun selada keriting, iris 2 cm
1 buah mentimun, kupas, iris bulat tipis
Air untuk merebus
Minyak untuk menggoreng
Bumbu?
Cara Membuat Gado-Gado :
1. Pertama, gorenglah tahunya terlebih dulu sampai garing kulitnya. Angkat, tiriskan, dan sisihkan.
2. Setelah itu gorenglah tempe sampai warnanya kecoklatan. Angkat, tiriskan, dan sisihkan.
3. Kemudian siapkan piring saji. Susun rapi sayurannya, mentimun, tomat, selada, dan telur.
4. Siram bumbu yang tadi kamu beli
4. Kami tahu, kamu hanya punya sedikit waktu. Nah, Ayam Geprek Kemangi bisa jadi jawaban atas keterbatasanmu.
Makanan ini sungguh simple dan lezat. Sesungguhnya mudah, namun karena malas, jadi lebih memilih beli. Nah, kalau kamu coba, ini kami beri tahapan membuatnya!
Bahan dan Bumbu :
Ayam goreng crispy bagian paha atau dada atas 2 buah (beli aja kalau males gorengnya)
Bawang putih 2 siung
Cabai rawit sesuai selera
Garam sesuai selera
Daun kemangi secukupnya
Cara membuat :
Haluskan bawang putih, cabai rawit dan beri garam sedikit
Masukan ayam crispi, dan digeprek bersama bumbu yang dihaluskan tadi.
Tambahkan daun kemangi dipenyet dengan ayam yang digeprek tadi.
Sajikan dalam 2 porsi
5. Pengen agak kebarat-baratan tapi gampang? Pizza Jawa yang sederhana dapat kamu sajikan tanpa keringat.
Pizza jawa adalah pizza yang dibuat dengan magic com. Kenapa jawa? Karena orang jawa terkenal karena keahliannya dalam membuat kreasi apapun yang dari luar nusantara. Nah, pizza magic com inilah salah satu buktinya.
Bahan:
terigu 1/4
gula 3 sdm
mentega 3 sdm
fernipan 1 sdm
telur 1 butir (tanpa telur juga bisa bun tetap enak)
susu dancow 1 bungkus seduh jadi setengah gelas
Cara Membuat Pizza Jawa/Magic Com
1. Campur semua bahan sampai kalis bun lalu tutup dengan lap basah 1 jam.
2. Setelah mengembang bagi adonan menjadi dua.
3. Oles loyang magic com dengan mentega masukan adonan ke loyang lalu cook 2 kali ya bun.
4. Cook pertama langsung beri topping.
5. Aku pakai saos tomat, saos cabe, mayones, sosis, jagung, paprika, bawang bombay, pepaya, mentimun, tomat dan jagung atau apa saja yang bunda suka bisa jadi toping.
6. Cook lagi magic comnya.
7. Jadi deh dan siap disantap.
8. Mudah dan murah kenyang pasti pengen bikin terus.
6. Untuk variasi sayur-semayur, kamu bisa membuat Pecel Madiun yang telah masyur seantero Indonesia.
Tiada yang dapat menandingi kemudahan membuat penganan yang satu ini. Sebabnya? Ya, kamu tak perlu ngulek bumbunya. Cukup beli aja di Toko Kelontong gang sebelah.
Bahan:
250 gr bayam, siangi, buang batangnya
250 gr tauge, bersihkan akarnya
250 gr kacang panjang, potong 5 cm
250 gr bunga turi, buang putiknya
Bumbu?
Cara membuat
1. Rebus bayam, bunga turi, kacang panjang, dan tauge bergantian dengan air mendidih. Tiriskan, sisihkan.
2. Campur kacang tanah halus dengan bumbu lainnya Campur dengan air asam. Uleni dengan sendok hingga tercampur rata.
3. Siapkan piring saji, susun sayuran rebus.
4. Siapkan mangkok sambal, cairkan bumbu sambal dengan air. Sajikan.
Gimana? Mudah, Bukan? So, tunggu apa lagi? Pergilah ke pasar, nyalakan kompor, dan bermain-mainlah di dapur. Apa? Gak punya dapur? Di dapur tetangga juga boleh.

Senin, 27 Juni 2016

Blue velvet cake tanpa oven hanya memakai rice cooker loh


Bahan yang kamu butuhkan untuk resep dasar cake ini
White cake mix siap pakai (atau, kamu bisa juga membuatnya sendiri dengan
resep ini)
1/4 cup buttermilk
1/3 cup minyak atau olive oil dengan rasa lembut
3 butir telur
1 sendok makan cokelat bubuk
2 sendok makan pewarna makanan warna biru
Untuk cream cheese di tengahnya….
Siapkan:
8 gram cream cheese
1/2 cup butter
4 cups gula halus
2 sendok teh vanili
Kamu juga bisa menambahkan blueberry dan cokelat serut untuk pemanis.
Cara membuatnya
Campurkan seluruh bahan dasar cake. Mixer dengan kecepatan sedang sampai halus dan merata. Kemudian letakkan adonan kue di loyang rice cooker. Pindahkan tombol rice cooker ke “Cook”, tunggu sampai matang sampai 90 menit.
Keluarkan cake yang sudah selesai dimasak dari rice cooker, diamkan selama 15 menit lalu potong menjadi 2 bagian dan dinginkan di kulkas sembari kamu membuat cream cheese nya.
Cara membuat cream cheese nya gampang. Tinggal campurkan semua bahan, mixer hingga kental.
Langkah akhir dan…… voila!
Keluarkan cake yang sudah jadi dari kulkas. Olesi bagian atas cake dengan cream cheese , lalu tambahkan blueberry. Taruh sisa cake di atasnya, lalu olesi seluruh cake dengan cream cheese . Kalau suka, kamu juga bisa menambahkan serutan coklat di atas cake.
Selesai deh.

Gampang dan bisa banget dong dicoba di rumah
Resep ini terinspirasi dari video Tasty. Kamu bisa lihat videonya untuk langkah-langkah visual yang lebih lengkap. Selamat mencoba!

Minggu, 19 Juni 2016

MENU MAKANAN SIMPEL DARI OLAHAN MIE

1. Mozarella Stick

Bahan-bahan:
1 bungkus mie instan
8 batang keju mozarella
1 butir telur
50 gr tepung terigu
susu bubuk secukupnya
garamm secukupnya
Cara membuat:
Hancurkan mie instan hingga menjadi remahan kecil.
Campurkan susu dan telur ke dalam mangkuk, lalu kocok sampai merata, dan juga siapkan tepung terigunya ya.
Celupkan keju mozarella ke dalam adonan telur dan susu, lalu gulingkan bersama mie instan yang sudah hancur.
Lalu, bubuhkan atau gulingkan mie instan itu dengan tepung terigu agar mengeras dan menempel. Jika diperlukan, remas juga kejunya agar semua mie menempel.
Jangan juga bubuhkan garam juga ya secukupnya.
Kemudian, goreng dengan api sedang sampai berwarna kecoklatan.
Mozarella stick pun sudah siap disajikan!

2. Mie instan berkuah susu,
perlu menyiapkan:
1 bungkus mie instan rebus
200 ml susu putih
1 buah sosis atau bisa diganti sesuai dengan seleramu
keju parut secukupnya
cabai bubuk secukupnya
250 ml air
Dan… Begini cara membuatnya:
Panaskan air dan masukkan sosis yang sudah kamu potong-potong, lalu tunggu sampai mendidih.
Selagi menunggu air mendidih, kamu bisa sembari menyiapkan bumbu mie instan ke dalam mangkuk.
Saat air sudah mendidih, masukkan mie dan masaklah hingga matang, dan setelah matang tiriskan kemudian masukkan ke dalam mangkuk yang sudah berbumbu.
Setelah itu, buang air rebusan mie instan dan tuangkanlah susu pada panci untuk dipanaskan. Lalu, masukkan keju parut ke dalamnya.
Apabila susu sudah mendidih, tuang susu ke mangkuk yang telah berisi mie dan bumbu tadi.
Lalu taburkan bubuk cabai dan keju yang tersisa sesuai dengan seleramu. Mie kuah susu pun siap disajikan!

3. Bola-bola Mie.
Untuk membuatnya kamu hanya perlu menyiapkan sebungkus mie instan yang sudah direbus dan lengkap dengan bumbunya, 2 sdm tepung terigu, wortel yang diiris tipis secukupnya, dan 1 butir telur. Untuk membuatnya cukup mudah lho, begini caranya:
Potong-potong mie dengan ukuran yang nggak lagi terlalu panjang.
Aduk mie, bumbu mie, tepung terigu, wortel, dan telur dalam wadah yang sama secara merata hingga menjadi sebuah adonan.
Setelah teraduk secara rata, bentuk adonan menjadi bulat dengan ukuran yang sesuai dengan seleramu.
Kemudian goreng bola mie itu hingga berwarna kecoklatan. Lalu, kamu bisa angkat dan tiriskan.
Bola mie siap disajikan dengan saus sambal dan tomat, agar lebih nikmat.

4. Sandwich Mie
Bahan roti tawar, telur, keju, dan mie instan,
untuk membuatnya.
Rebus air hingga mendidih dan masukkan mie instan hingga matang, lalu jangan lupa untuk ditirskan lebih dulu ya.
Kocoklah mie dengan telur di dalam mangkuk yang agak besar secara merata, setelah itu masukkan bumbu mie instan ke dalam adonan tersebut dan kocok lagi secara rata.
Setelah itu, panaskan wajan dan gorenglah kocokan mie dan telur itu hingga berwarna kecoklatan.
Kemudian, pangganglah roti tawarmu di atas wajan dengan api yang kecil aja ya.
Lalu, tambahkan telur yang sudah kamu masak juga, keju, dan mie instan yang sudah kamu buat tadi di atas rotimu. Kalau kamu punya timun atau tomat boleh juga kok kamu masukkan. Jadikan itu dalam satu tumpukkan dan sandwichmu sudah siap disantap.
Kalau kamu suka pedas, boleh juga kok tambahkan saus di dalamnya.

5. Mie isi sosis
bahan yang perlu kamu siapkan antara lain:
2 bungkus mie instan yang sudah kamu masak sebentar
3 butir telur (2 untuk adonan dan 1 untuk pelapis ya)
1 buah wortel yang sudah direbus dan dipotong dadu
3 buah sosis
jagung manus secukupnya
2 siung bawang putih yang sudah kamu cincang halus
1 sdt garam
merica bubuk secukupnya
tepung terigu secukupnya
susu putih yang sudah dicampur air secukupnya (kalau nggak suka ini, diganti air biasa aja ya)
Cara membuatnya:
Tumis bawang, susu, tepung terigu, sampai mendidih, lalu masukkan mie, wortel, dan juga jagung manis.
Bumbui dengan garam dan merica.
Matikan api dan kemudian masukkan 2 butir telur, aduk hingga merata dan menjadi adonan.
Lalu kamu harus membagi adonan itu menjadi 3, siapkan plastik yang agak tebal untuk menata adonan mie itu di atasnya dan beri sosis di tengah-tengah adonan, kemudian gulung dan padatnkan adonan itu.
Kukus gulungan adonan itu sekitar 10 menit.
Tunggu sampai dingin, lalu gulingkan adonan itu di atas tepung-telur-tepung, dan gorenglah dalam minyak yang cukup banyak hingga berwarna kuning kecoklatan.
Setelah matang, iris sesuai selera dan sajikan dengan saus sambal.

6. Mie Tek-tek Kari Ayam
Untuk membuat mie tek-tek ala-ala, kamu harus menyiapkan sebungkus mie instan rebus, sayuran kesukaanmu yang sudah dipotong kasar, potongan daun bawang, sebutir telur, beberapa cabai rawit sesuai dengan selera, 1 siung bawang putih yang diiris tipis,, 1 sdm minyak goreng, dan beberapa cabai merah. Dan beginilah cara membuatnya:
Rebus mie instan sebentar saja, lalu tiriskan.
Setelah itu, siapkan kuali yang sudah kamu isi dengan 1 sdm minyak goreng.
Setelah minyak panas, tumis bawang putih sampai harum diikuti dengan bumbu mie instan yang harus kamu masukkan.
Lalu, masukkan juga irisan cabai merah, cabai rawit sampai harum dan masukkan sayuran juga daun bawang.
Tambahkan air secukupnya, lalu masukkan mie yang sudah kamu rebus, dan juga masukkann telur yang harus kamu aduk-aduk agar hancur dan tercampur.
Tadaaaa! Mie tek-tek kamu pun siap disajikan selagi hangat.

7. Mie gulung sosis
hanya perlu menyiapkan sebungkus mie instan, 1 bungkus sosis, dan minyak goreng.
Cara membuatnya pun gampang banget, nih silakan dicoba:
Rebus mie instan sampai matang. Sambil kamu menunggu, potonglah sosis menjadi beberapa bagian sesuai dengan seleramu.
Setelah mie matang, tiriskan dan tunggu sampai dingin, lalu taburi mie dengan bumbunya.
Kemudian lilit mie pada sosis dan biarkan ujung-ujung dari sosis tetap terlihat ya.
Setelah itu, kamu bisa goreng sosis yang telah dililit mie itu pada minyak panas hingga berwarna kecoklatan.
Cemilan pun siap disantap dengan saus sambal.

8. Mie goreng telur
siapin sebungkus mie instan, 3 butir terlur ayam, 100 gr tepung terigu atau tepung bakwan siap pakai, sebatang daun bawang, 3 siung bawang merah yang kamu iris tipis, dan 1 wortel yang kamu parut kasar, juga jangan lupa garamnya ya. Cara membuatnya cukup begini aja kok:
Masak mie instan hingga matang dan tiriskan.
Siapkan telur, bumbu mie instan, garam, dan tepung dalam satu mangkuk, lalu kocok sampai rata.
Kemudian kamu bisa masukkan mie dan wortel dan aduklah sampai merata.
Lalu, goreng adonan mie instan itu sampai berubah warna kuning kecoklatan.

9. Rasanya Pizza Mie panggang
bahan yang kamu butuhkan itu meliputi:
sebungkus mie instan
1 butir telur
bawang bombay yang diiris secukupnya
jangung manis secukupnya
keju secukupnya
oregano secukupnya
cabai bubuk secukupnya
saus sambal secukupnya
Cara membuatnya:
Rebus mie instan setengah matang dan tiriskan.
Lalu kamu harus mencampurkan mie dengan bumbunya dan telur untuk diaduk setelah itu.
Kemudian siapkan loyang yang hendak kamu pakai dan olesi dengan sedikit margarin, lalu tata mie di dalam loyang. Tambahkan topping yang sudah kamu siapkan, yakni jagung, bawang bombay, dan keju. Jangan lupa juga untuk menaburi oregano dan bubuk cabai.
Panggang pizza selama kurang lebih 15 menit atau sampai matang ya.
Pizza mie panggang pun sudah siap kamu santap dengan tambahan saus sambal.

10.  Mie carbonara
Bahan yang diperlukan : cukup 1 bungkus mi instan, 1 gelas susu putih (sekitar 500ml), sosis sapi secukupnya, dan keju cheddar. Cara membuatnya: Rebus mi instan seperti biasa. Jika kamu ingin merasakan sensasi seperti memakan makaroni, remukkan dulu mie instanmu sebelum direbus. Setelah 2 menit, kecilkan api dan buang sedikit air rebusannya. Masukkan sosis dan susu. Masak hingga sosis matang dan kuah mie mulai sedikit mengental. Matikan api, masukkan bumbu, aduk rata. Tuang mie dan kuah ke mangkuk. Hidangkan dengan parutan cheddar sesuai selera di atasnya.

Semoga kreasi mie instan di atas dapat membantu persoalan perutmu di saat-saat genting ya. Selamat mencoba!

Jumat, 17 Juni 2016

Membuat makanan hanya dengan teflon tanpa perlu oven

1. Makan pizza

Bahan roti:
250 gram tepung terigu
200 ml susu cair hangat
1 butir telur ayam
4 gram ragi instan (fermipan)
3 sdm mentega
3 sdm minyak goreng
Bahan topping:
2 buah bawang bombay cincang halus
2 buah sosis sapi/ayam (sesuai selera), potong tipis
1 2 buah tomat, iris tipis
Daging cincang secukupnya, bisa diganti dengan kornet
1 buah paprika, buang isinya lalu cincang kotak-kotak kecil (bisa diganti dengan jagung)
2 siung bawang putih
1 butir telur
Daun bawang cincang halus
Keju sesuai selera, lebih disarankan keju mozzarella
Saus tomat dan cabai secukupnya

Begini cara membuatnya:
Pertama-tama, campur tepung terigu dengan fermipan. Setelah itu, tambahkan mentega dan minyak. Aduk rata.
Masukkan telur dan susu. Aduk hingga adonan lembut, jika masih keras tambahkan telur/susu. Diamkan adonan selama kurang lebih 15 menit dan ditutup dengan kain serbet.
Sambil menunggu adonan yang didiamkan, tumis bawang bawang putih, bawang bombay, sosis, tomat, telur, dan paprika hingga harum. Kemudian tambahkan irisan daun bawang. Angkat.
Setelah 15 menit, ambil adonan roti, ratakan ke atas teflon. Tusuk dengan garpu di seluruh permukaan roti agar adonan mengembang.
Beri saus tomat dan cabai di atasnya. Setelah rata, oleskan bahan isi di atasnya hingga rata. Taburi dengan keju.
Tutup adonan dan masak dengan api kecil selama 15 menit.
Matang deh. Sajikan pizza selagi hangat bersama saus sambal, ya!

2. Pie susu

Bahan yang diperlukan:
250 gram tepung terigu
150 gram mentega
4 butir telur
200 ml susu kental manis
2 sdm tepung maizena
100 ml air
Begini cara bikin kulitnya:
Campurkan terigu dengan mentega, aduk hingga tercampur rata.
Masukan satu butir telur, aduk rata hingga kalis atau nggak lengket.
Bentuk kulit pie dan ratakan pada teflon dengan ketebalan yang diinginkan, tekan-tekan pinggiran kulit pie dengan garpu, sisihkan.
Setelah kulit matang, lanjutkan langkah berikut:
Campurkan 3 butir telur dengan susu, aduk menggunakan sendok atau spatula hingga tercampur rata.
Campurkan maizena dan air, aduk rata. Tambahkan pada adonan susu. Aduk rata.
Saring adonan menggunakan kain bersih, masak hingga setengah matang menjadi vla.
Tuangkan isi pie ke teflon yang sudah dilapisi kulit, panggang diatas api yang sangat kecil.
Tutup teflon lalu panggang hingga matang sekitar 45 – 60 menit.

3. Martabak manis
Bahan adonan:
250 gram tepung terigu
375 ml air
1 butir telur
30 gram gula pasir
1/2 sdt garam
1/2 sdt vanili
1/2 sdt baking soda
Bahan taburan:
Margarin, keju parut, meses coklat, kacang tumbuk, susu kental manis (tergantung selera)
Begini cara membuatnya:
Ayak tepung terigu sampai halus.
Campur semua bahan adonan kecuali baking soda.
Aduk sampai halus, tercampur rata, dan tidak menggumpal.
Setelah tercampur rata, saring adonan pakai saringan kelapa, tutup dan diamkan selama 1 jam.
Panaskan teflon dengan api medium, setelah panas merata masukan baking soda yg sudah di campur air sedikit ke adonan, aduk sebentar.
Setelah teflon panas merata, masukan adonan, dan ratakan ke seluruh permukaan teflon.
Tetap gunakan api medium hingga keluar gelembung-gelembung pada adonan.
Setelah terbentuk banyak gelembung, kecilkan api, taburi gula pasir dan tutup teflon.
Setelah sarang di permukaan matang dan kering, angkat ke talenan.
Olesi dengan margarin, dan beri taburan sesuai selera.
Jangan lupa potong dan berbagi, ya!
4. Kue dorayaki

Bahan yang diperlukan:
1 butir telur
4 sdm gula pasir
2 sdm madu
8 sdm tepung terigu
1/2 sdm baking powder
50 ml air
Cara bikinnya mudah, kok:
Masukkan telur, gula pasir dan madu dalam mangkuk kemudian aduk pakai garpu sampai tercampur rata.
Masukkan sedikit demi sedikit tepung sambil terus diaduk sampai tepung habis dan rata.
Masukkan baking bowder, aduk lagi sampai rata.
Terakhir masukkan air, aduk sampai rata.
Diamkan adonan sebentar sambil nunggu teflon panas.
Setelah teflon panas, kecilkan api, masukkan adonan sesuai selera.
Kalau sudah terlihat ada gelembung-gelembung meski masih terlihat tidak pecah atau lubang lubang.dipermukaannya, segera tutup teflon, tunggu hingga matang.
Isi dengan topping sesuai selera, bisa selai atau meses.
Tutup atasnya dengan adonan yang lain.
Udah mulai seru nih, beli teflon, ah!

5. Bolu cokelat
Bahan yang diperlukan:
225 gram tepung terigu
375 gram gula pasir
100 gram kacang almond
1 butir telur
250 gram susu cair
3 sdm minyak sayur
3 sdm cokelat bubuk
1 sdm baking powder
1 sdt vanila
Garam secukupnya
Begini cara membuatnya:
Masukkan semua bahan yang dibutuhkan ke dalam baskom ukuran sedang kecuali kacang almond.
Aduk semua bahan menggunakan whisk hingga adonan benar-benar merata.
Setelah itu iris-iris tipis kacang almond, sangrai, lalu campurkan dalam adonan, aduk-aduk adonan agar almond tercampur rata.
Siapkan telfon, olesi dengan minyak sayur secukupnya.
Tuangkan adonan kue bolu ke dalam teflon, masak dengan menggunakan api kecil.
Setelah 20 menit, bolu cokelat bisa kamu nikmati. Oiya, angkat bolu cokelat dari teflon setelah dingin, biar lebih lezat!

6. Brownies cokelat milo
Bahan yang diperlukan:
6 butir telur
12 sdm gula, kalo suka manis bisa ditambah gulanya
12 sdm tepung terigu
12 sdm milo
1/2 sdm ekstrak vanilla (biar brownies lebih harum)
10 sdm minyak goreng (bisa diganti dengan mentega)
1/2 sdm baking powder
1/2 sdm baking soda
Begini cara bikinnya:
Kocok telur dan gula pakai garpu, lakukan sampai gula larut.
Campur semua bahan kering seperti tepung terigu, milo, baking soda, dan baking powder jadi satu.
Setelah semua bahan kering tercampur, masukkan kocokkan telur dan gula, lalu masukkan minyak goreng dan ekstrak vanilla.
Olesi loyang bolu dengan mentega lalu tepung terigu, tipis-tipis aja.
Tuang adonan kue dalam teflon, ratakan.
Tusuk-tusuk brownies dengan garpu, kalau nggak ada adonan yg lengket di garpu berarti brownies milo sudah matang.
Untuk menambah tampilan supaya lebih manis, taburkan milo di atasnya.

Baca di sini
kalau mau resep lebih lengkapnya
Gimana, mudah bukan bikin cemilan cuma dengan teflon? Nggak boros jajan di luar lagi, deh!

Selasa, 14 Juni 2016

Cerita Motivasi – Garam Dan Telaga


Suatu ketika, hiduplah seorang tua yang bijak. Pada suatu pagi, datanglah seorang anak muda yang sedang dirundung banyak masalah. Langkahnya gontai dan air muka yang ruwet. Tamu itu, memang tampak seperti orang yang tak bahagia.Tanpa membuang waktu, orang itu menceritakan semua masalahnya. Pak Tua yang bijak, hanya mendengarkannya dengan seksama. Ia lalu mengambil segenggam garam, dan meminta tamunya untuk mengambil segelas air. Ditaburkannya garam itu kedalam gelas, lalu diaduknya perlahan. “Coba, minum ini, dan katakan bagaimana rasanya..”, ujar Pak tua itu.“Pahit. Pahit sekali”, jawab sang tamu, sambil meludah kesamping.Pak Tua itu, sedikit tersenyum. Ia, lalu mengajak tamunya ini, untuk berjalan ke tepi telaga di dalam hutan dekat tempat tinggalnya. Kedua orang itu berjalan berdampingan, dan akhirnya sampailah mereka ke tepi telaga yang tenang itu.Pak Tua itu, lalu kembali menaburkan segenggam garam, ke dalam telaga itu. Dengan sepotong kayu, dibuatnya gelombang mengaduk-aduk dan tercipta riak air, mengusik ketenangan telaga itu. “Coba, ambil air dari telaga ini, dan minumlah. Saat tamu itu selesai mereguk air itu, Pak Tua berkata lagi, “Bagaimana rasanya?”.“Segar.”, sahut tamunya.“Apakah kamu merasakan garam di dalam air itu?”, tanya Pak Tua lagi.“Tidak”, jawab si anak muda.Dengan bijak, Pak Tua itu menepuk-nepuk punggung si anak muda. Ia lalu mengajaknya duduk berhadapan, bersimpuh di samping telaga itu. “Anak muda, dengarlah. Pahitnya kehidupan, adalah layaknya segenggam garam, tak lebih dan tak kurang. Jumlah dan rasa pahit itu adalah sama, dan memang akan tetap sama.“Tapi, kepahitan yang kita rasakan, akan sangat tergantung dari wadah yang kita miliki. Kepahitan itu, akan didasarkan dari perasaan tempat kita meletakkan segalanya. Itu semua akan tergantung pada hati kita. Jadi, saat kamu merasakan kepahitan dan kegagalan dalam hidup, hanya ada satu hal yang bisa kamu lakukan. Lapangkanlah dadamu menerima semuanya. Luaskanlah hatimu untuk menampung setiap kepahitan itu.”Pak Tua itu lalu kembali memberikan nasehat. “Hatimu, adalah wadah itu. Perasaanmu adalah tempat itu. Kalbumu, adalah tempat kamu menampung segalanya. Jadi, jangan jadikan hatimu itu seperti gelas, buatlah laksana telaga yang mampu meredam setiap kepahitan itu dan merubahnya menjadi kesegaran dan kebahagiaan.”Keduanya lalu beranjak pulang. Mereka sama-sama belajar hari itu. Dan Pak Tua, si orang bijak itu, kembali menyimpan “segenggam garam”, untuk anak muda yang lain, yang sering datang padanya membawa keresahan jiwa

Sumber : https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1174596005894733&id=100000330335540&refid=7&_ft_=qid.6288579884771496478%3Amf_story_key.-9111856782015241079&__tn__=%2As

Waktu Tidur Yang Baik maupun Kurang Baik (HAILULAH, QAILULAH & 'AILULAH)

Apakah yang dimaksud dengan TIDUR HAILULAH, QAILULAH & 'AILULAH? 1.Tidur   HAILULAH  :  Tidur yg menghalangi rizqi 2.Tidur  QOILU...